たくみの里

たくみの里

水上温泉からの帰り道に寄りました。
たくみの里は、標高は500~600m、面積は330ヘクタール須川・笠原・谷地・東峰の4集落からなる須川平(すかわだいら)にあります。 中央を国道17号と利根川の支流・赤谷川が縦貫し、秘湯で有名な法師温泉や猿ヶ京温泉をはじめとする6つの温泉に隣接しています。 

いろいろな体験ができるのですが、今回はゆったりと2箇所食にフォーカスしました。

福寿茶屋

カフェでゆっくりする感覚で、寄せ豆腐と豆乳をいただきました。豆乳甘酒も味見しましたがとても美味。美容にも健康にも良さそうなお味でした。

卵かけご飯に惹かれて

卵かけご飯ののぼりに惹かれてやってきました。
放し飼いの新鮮朝取り卵をコシヒカリの炊きたてごはんにかけていただく贅沢。
これは入らずにはいられません。

こんにゃくの里のごはんでしたので、おかずの2品はこんにゃくでした。手作りなだけあって、こんにゃくのくさみもなく味も染みていて美味しかった~!

手作り、採れたてのものいただく。そんな贅沢をしてきました。

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